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“5元1个,没吃过都不敢说自己在厦门过春天!”清明节最大牌的碳水,一年只卖1个月..._青团_朴朴_口味
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在这个气温多变,忽冷忽热的清明时分,田间野地悄悄被染上了一层清新的翠绿,空气中也弥漫着独属于春天的气息。
展开剩余93%清明节,在这个特殊的日子里,除了放假、扫墓、祭祖,还有一项不可不做之事,那便是—— 吃青团。
每年的3月末、清明节前, 艾草茁壮生长,以艾叶为汁的青团,便成为了南方诸多省份的时令滋味。
省份、地域的不同,青团也进化出了诸多名字: 清明果、艾粿、青糍、草仔粿、艾叶粑粑…
青团这个百变大咖,虽顶着众多马甲,但不改 米食本质,外皮根据艾叶添加比例的不同,色泽从嫩绿到墨绿都有。
而要问青青外皮之下,放什么馅好吃,那真是够“咸党 ”和“甜党 ”打上三天三夜了。
趁着这次清明节,小鱼君采买了厦门多款青团,看看厦门在售的青团中,究竟哪种口味称得上“绝味”😋
(😋)
价格:5.99元/6个
芝麻味
推荐:⭐⭐⭐
来自漳州品牌义兰的传统甜味青团,深青色充满弹性的外皮包裹着香甜芝麻夹心, 小小一个,一口就能咬到夹心,甜而不腻,艾草香气和芝麻甜味都很有层次~
· 义兰青汁团子芝麻味 ·
-采购途径-
朴朴App
-价格-
5.99元/6个
(😋)
价格:10.9元/4个
豆沙味
推荐:⭐⭐⭐⭐⭐
作为已有150年历史的中华老字号,沈大成是公认的上海 “糕团大王”,每年清明节前后卖出的青团可绕地球不知道几圈,要不是有朴朴,可能想吃他们家青团,还得打个飞的去上海排队。
朴朴上售卖的沈大成青团有多重口味可选,这次选的是非常经典的豆沙味。
它们家的青团皮是非常春天的那种 嫩绿,而且每一个分量都很满,口感更是 清新中带着糯糯叽叽,豆沙甜度控制的刚刚好,不愧是大品牌!
· 沈大成豆沙青团 ·
-采购途径-
朴朴App
-价格-
10.9元/4个
(😋)
价格:5.99元/4个
咸香芝麻花生味
推荐:⭐⭐⭐
这款青团外皮颜色比起沈大成家的要稍微深一点, 个头适中,既有芝麻的油香,还带着花生的香甜,口味偏古早一点。
· 青汁糕团咸香芝麻花生味 ·
-采购途径-
朴朴App
-价格-
5.99元/4个
(😋)
价格:5.9元/4个
蛋黄肉松味
推荐:⭐⭐⭐
这款青团的外皮很有特色,带着点“原始”的斑点感,让人一看就有“手工”制作的亲切感~
个头虽不大, 但蛋黄和肉松给的是真的多,皮薄馅大就是它,其中还能尝到豆沙的香甜,可谓是咸甜两种口味都狠狠拿捏住了。
· 皇朝艾草风味糕团蛋黄肉松味 ·
-采购途径-
朴朴App
-价格-
5.9元/4个
(😋)
价格:7.5元/4个
黑松露火腿咸味
推荐:⭐⭐
今年青团“咸党”中的“奇葩”,全网应该没有其他商家推出类似的口味了,当真是一枝独秀,而且与众不同的粉嫩包装,也相当显眼。
一口下去, 能尝到火腿带来的肉干香味,不是纯咸的,还带着一种形容不上来的微甜,口味比较挑人,推荐给喜欢尝新的小伙伴。
· 黄金兴黑松露火腿咸味艾草糕团 ·
-采购途径-
朴朴App
-价格-
7.5元/4个
(😋)
价格:5元/1个
芋泥夹心口味
推荐:⭐⭐⭐⭐⭐
旺旺妈家的青团,吃得出来是手工做的,糕皮又糯又Q弹,艾草味非常明显,芋泥馅也很惊喜,有点颗粒状但又很绵软酥烂,吃起来就像是“春天”版的虎皮芋泥冻(他们家明星糕点)~
他们家还有红豆味和咸蛋黄肉松两款青团,都很推荐~
· 旺旺妈蛋糕铺 ·
-采购地址-
思明区湖滨北路凤凰西里7号
-价格-
5元/1个
(😋)
价格:5元、8元/1个
香椰绿豆/ 芝士咸蛋肉松
推荐:⭐⭐⭐⭐
在集美大学财经学院门口惊喜偶遇的青团摊点, 春季限时售卖。 老板每天下午2点出摊,傍晚还会再补一次货,刚出摊的青团有的甚至还带着 热乎气。
口味有很多种, 小鱼君最喜欢 香椰绿豆,有椰子的甜香和绿豆的豆香,再加上艾草的加持,一口咬下,满口都是 春天的清新气息。
芝士咸蛋肉松要比其他口味贵一些,但贵有贵的道理,料直接多到溢出来!
· 阿固青团 ·
-采购地址-
集美区集美大学财经学院门口
(流动摊点每日2点后出摊)
-价格-
5元-8元/1个
(😋)
价格:12元/1个
艾草紫糯米包/ 艾草小米包
推荐:⭐⭐⭐⭐⭐
这次采买青团的路上, 小鱼君还发现不少面包店开发了 艾草面包,相当有特色,Still bread 就是其中一家。
有 艾草紫糯米包、艾草小米包、艾草海盐卷三款, 小鱼君强推艾草紫糯米包和艾草小米包!
包体蓬松柔软,闻起来有淡淡的艾草清香,口感上比普通面包 更Q弹。
艾草和杂粮的搭配也是出乎意料的和谐与美味,紫糯米、小米做成的 “米酱”,咸甜开胃、清爽软糯,一口就很上头!
· Still bread KIT ·
-采购地址-
湖明店:思明区湖明路93-9
or
瑞景店:洪文五里华瑞花园一期一楼门店4-23号
-价格-
12元/1个
还有哪些青团
好啦
今天的青团大赏就到这了
趁着清明节放假
还没吃过青团的朋友们
赶紧买一个来尝尝~
另外
你还吃过哪些好吃的青团
欢迎在评论区分享~
┃图文编辑:叁零
┃图文来源:厦门好料
邮箱:liuyi@xiaoyu.com
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